コンビニ飯はじめました

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あえて鶏肉を喰らう

宮崎で鳥インフルエンザが発生し、新聞、ニュースなどが騒いでいる。

東国原（そのまんま東）知事も就任早々前途多難だな。

しかし、この時期になると最近はどこかしらで鳥インフルエンザが発生しているような。

やはり食品は、毎日口にするものだからこそ、その安全性は消費者としては気になる。

とはいえ、出回っている鶏肉の全てが宮崎県産ということはありえないし、そもそも全ての鶏がインフルエンザにかかるわけもなし。風評被害という言葉もあるし、なんでもかんでも危ない危ないでは食べられるものがなくなってしまうしね。

ということで鶏肉を使った弁当をあえて紹介。だって鶏肉は栄養あるし、鶏肉うまいもの。

結局のところ、好きだからというのが一番の理由だったりするのだが、それはいわずが花というものである。

●山賊焼き弁当　　￥490

評価：4.0点（5点満点中）　店舗： ファミリーマート

なぜこれが山賊焼きという名前なんだろうと思ったが、見た目どおり鶏肉の照り焼き丼です。

だが、これが黒故障が効いていて美味い。

なかなかのお味です。鶏肉なのでそんなに油っぽくもないのでペロリでした。

●おろしタツタ弁当　　￥500

評価：4.0点（5点満点中）　店舗： ファミリーマート

から揚げもしくはタツタ揚げはおいしいのだけど、たくさん食べると油っこいのが玉に瑕（きず）。

そのため、さっぱりとおろしポン酢をかけて食べるのが好きなのだが、この大根おろしをコンビニ弁当につけるというのはなかなか難しいらしい。

この弁当もがんばっているのだが、やはりソースのおろしは大根のさっぱり感がものたりないかんじ。それでも努力は感じられる味でおろしといわれればたしかに味がするので、もう一息か。

鶏肉自体はやわらかめ。ご飯や付け合せのひじき、漬物などもおいしく、合格点。

ソースのさらなる改良を期待する。